这份清单让你成为年夜饭上最靓的仔( 二 )
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蒸好的肉吃到嘴里软软糯糯,入口即化,米粉也吸足了肉的鲜香,让人回味无穷,在刨开层层堆叠的肉肉后,来一块香甜的红薯,美滋滋。
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鱼肉细嫩,豆瓣味浓郁芳香,咸鲜微辣略带酸甜。如果喜欢鱼香味,可以多加糖和醋,更增色味。
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外观红黄诱人,外酥里嫩,熏出来的鸭子表面呈标准的棕黄熏烤色,为正宗樟茶鸭的风味。
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肘子皮用筷子轻轻一拨就下来了,蘸上咸甜的卤汁,一口大米饭、一口肉肉,干饭人绝不服输!
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油气满满的酥肉加上清爽嫩绿的豌豆尖,看多了大鱼大肉,这一定是吸引所有人目光的一道菜,小锦敢说,两分钟内豌豆尖就已经被夹完了。
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最资格的做法就是干辣椒炝炒,在大火的作用下快速翻炒,油菜茎慢慢变软,调味后起锅,保留最适合的嫩度,清脆香甜,解腻宝藏蔬菜!
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一般都会从一大早开始熬汤,炖煮了几个小时的鸡汤鸡肉软嫰,营养丰富,美容养颜。就算年夜饭吃到最后什么也吃不下了,也要再来一碗浓郁的鸡汤,鸡汤泡饭,身体不败!
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