这道中国美食让外国人不解又贵又难喝,中国人还能坚持天天喝

不同国家之间存在着很大的文化差异,这样差异性体现在生活的方方面面,比如饮食方面:西方人的饮食习惯更加讲究健康饮食,他们更加喜欢新鲜的食物的原味,比如吃带血的牛排等等。而中国美食就更加讲究了,不仅讲究色香味俱全,就连食材的选用也非常的讲究。虽然中国美食让老外非常的向往,但有些菜却是老外不敢尝试的。
这道中国美食让外国人不解又贵又难喝,中国人还能坚持天天喝
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就比如我们广东一代的药膳汤。药膳在我国存在已经有上千年的历史,它符合我国道家传统的养生理念,它通过将众多的中药和鸡鸭鱼肉一些营养较为丰富的肉类和炖,最后烹饪成的一锅汤。药膳汤的味道不是太好,但是却滋阴补阳,很受中国人的喜爱。但是老外对这个味道就有点受不住,他们觉得中国人很奇怪,药膳汤这样的食物很贵又很难喝,为什么中国人喜欢喝?
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事实上这也只是两国饮食文化不同所带来的分歧,就像外国人无法接受皮蛋的味道,中国人对于带血的牛排也不能接受。中国人的饮食更加讲究健康,他们通过采集自然,烹饪自然,回归自然的方式,达到道家传统观念中的天人合一。而西方饮食只是单独的味蕾盛宴,他们没有过多的理念在其中。
这道中国美食让外国人不解又贵又难喝,中国人还能坚持天天喝
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中国的美食文化博大精深,他根植于中国人的骨髓之中,在日出而作,日落而息的生活当中,中国人渐渐懂得了何为生活。他们将对生活的积极向上融合在了食物当中,在柴米油盐酱醋茶的复杂滋味当中,渐渐从幼年到白发。但是对于不同国家的饮食文化我们都要尊重,只有互相尊重才能达到文化的多元,才能够使世界的文化之林愈发的绚烂多C彩。