它是“补血神器”,改善血液循环,脸色红润小脸水灵,43也少女脸
它是“补血神器”,改善血液循环,脸色红润小脸水灵,43也少女脸相较于补血的药物,其实我会更喜欢吃补血的食物,因为多数的补血食物都非常好吃,就比如这份【红豆沙小丸子】,它能满足我对于甜品的需求,同时还能满足补血的需求,所以是一举两得的好事。红豆沙小丸子是一个以红豆为主,丸子为辅的一个甜品,这道甜品中的红豆以及糯米粉都是具备了补血效果的,是能肩负起补血神器称号的甜品,并且常吃是能盖上血液循环,能让脸色变得很红润,笑脸也会越发的水灵,人到了43岁也看着像少女脸。
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而且红豆沙小丸子的口感也是不给甜品丢面子的,红豆沙小丸子是一个甜口美食,丸子是嚼起来很有嚼劲,并且带着软糯的,让人一口一个根本就停不下来。其次红豆则也是沙沙的,软软的口感,所以口感是可以放心的,是好吃的。至于做法嘛,就简单的揉个丸子,也不用醒发,简单揉成团,并且搓成丸子,放在红豆中煮一下就成,非常简单,所以大家可以放心做着吃,简单健康卫生。
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我们只需要准备红豆、糯米粉、冰糖、温水。红豆要挑选上一些大小均匀,并且从色泽上看是很鲜艳的,有光泽的,反之很暗沉,甚至干涩的是放了一两年的;最后如果看到红豆上有很多小颗粒就不要买,是生虫了。然后糯米粉也一样,不能有杂质,而且不能有虫。买好食材之后就可以做甜品了。
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【详细过程】步骤1:在揉面团的盆子中倒入100g糯米粉,接着将90g温水缓慢的倒入糯米粉中,并且倒的过程中要时不时的用筷子搅拌,直到没有干粉就不用倒水,开始用手揉,揉成团,稍微光滑一点后就将面团搓成条,分成直径1.5cm的小剂子,接着将小剂子分别揉成圆形,放在一旁备用。
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步骤2:至于红豆舀出1小碗,并且将它用淡盐水小泡一下,接着将浮在表面的红豆扔掉。紧接着将红豆洗干净,并且将红豆再次放入一盆清水中浸泡,大概泡上1晚上就可以捞出,并且再次清洗一下就可以备用。
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步骤3:将红豆倒入锅中,然后加上比红豆多5-6倍的水,并且盖上盖子开始煮,如果是电饭煲或者电压力锅就选择煲粥的模式,煲好之后焖15分钟。用砂锅的话则大火煮开,小火煮1个半小时就成沙了。如果是电饭煲煮好之后就要倒入砂锅中,并且倒入一点点水,加上冰糖和丸子,煮到丸子浮起来就可以吃了。
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一份软糯Q弹有嚼劲的红豆沙小丸子就做好了。丸子一次没有吃完的可以放在冰箱的冷冻层中冻着,下次吃的时候直接下锅煮就成。为了效果更佳,大家可以将冰糖换成红糖,也是可行的。所以大家可以尝试多吃吃看,能改善血液循环,脸色红润小脸水灵。
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