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12、放入藕合和一把小油菜。大火煮开。

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13、玉米淀粉加清水兑成水淀粉，倒入锅中。再次煮开，添加适量盐即可。喜欢香菜的可以撒上一些。

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炖过之后的藕盒汤汁特别鲜，藕盒软糯，这个程度也特别适合老人和孩子吃。年轻人喜欢油炸好的酥脆，而像我婆婆这样的老人，就喜欢比较软的，比较好消化的做法。

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