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以上就是我媳妇做清蒸鲳鱼的详细过程，不仅仅是鲳鱼适合用这种蒸法，只要是你想做清蒸鱼，就可以用这种农家蒸法，其中最关键的有三点，第一点：鱼不要添加过多的食材和调味品来腌制，第二点：热水下锅，这样能有效地锁住鱼肉内部的水分，第三点：蒸鱼的时候在鱼身的表面铺少许的葱段和姜片，这样才能更有效地去除鱼腥味。欢迎关注百家号二条爱美食，经验共享你我他，您要觉得好就点下赞，要是感觉有用就收藏下，要是不对的地方欢迎留言或者评论，您的轻轻一点是对我付出的肯定。谢谢大家，最后祝大家生活愉快！

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