中国有很多的美食，其中还包括很多的小零食，中国有一种零食叫做辣条，这个不仅在国内很受欢迎，同样在国外也很受欢迎，曾经一度席卷美国，不过现在又有一种小零食席卷了美国，老外都说：吃了就停不下来！可想而知这是多么的好吃了，想知道这是什么美食吗？继辣条之后，中国又一零食席卷美国，老外：一吃根本停不下来，这个好吃的小零食就是瓜子，今天我们制作一份瓜子小酥饼，然后里面再加上一些核桃就更加的美味，吃起来超级香酥，接下来就和小编我一起制作一份好吃的核桃瓜子小酥饼吧！
核桃瓜子小酥饼

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配料：
低筋面粉225克、淡奶油40克、鸡蛋50克、核桃仁55克、葵花子仁20克、白糖65克、玉米油90克、精盐1克、苏打粉2克
烹饪步骤：
1.玉米油中加入白糖拌匀

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2.加入盐、蛋液拌匀

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3.筛入低粉、小苏打拌匀

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4.加入核桃仁、瓜子仁拌匀

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5.分10g左右一个小球，稍微按扁

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6.烤箱预热165度，中层，20分钟左右，注意观看颜色变化

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烹饪小贴士：
1.没有淡奶油的可以换成等量的蛋液。注意烘烤的最后几分钟观看颜色哦，密封尽快食用；2.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃甜口的可以加点糖，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢吃的坚果或者水果干都是可以的哦；3.瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
你喜欢吃炒瓜子还是瓜子小酥饼呢？
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