三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做成面食最香

大家好,我是安伦,一个爱做饭的人,日复一日的坚持用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭,也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家,希望能帮助到大家,更希望大家给予我支持,大家的支持就是我的最大动力,为大家做出更健康美味的美食
导语:夏天,多吃这菜,9毛钱一斤,维C含量极高,做成面食最好吃
南瓜是生活中最常见的蔬菜,每年的7-8月份是南瓜成熟的季节,每年的这时候南瓜是我家的常客。这时候的南瓜既新鲜价格又便宜,我们这边的南瓜是9毛钱一斤,价格比其它蔬菜便宜很多,所以每年我总会在这个时候一次性多买上一些,南瓜是一种比较容易保存的食材,一次性多买上一些保存好了可以吃很长一段时间。做法也是多种多样的,可以炒着吃,可以做汤喝,还可以做成各种好吃的面食,今天我就来跟大家分享一道用南瓜做的面食,夏天,多吃这菜,9毛钱一斤,维C含量极高,做成面食最好吃。
三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做成面食最香
文章插图
南瓜不但可以做成好吃的美食,其营养也是非常丰富的,南瓜中含有丰富的维生素和矿物质,其中维C的含量最高,其次是胡萝卜素和锌的含量也都是非常丰富的,平时多给孩子吃点南瓜对身体是极好的,可以促进孩子的生长发育,还可以保护视力,促进骨骼的发育。三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做面食最香。
三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做成面食最香
文章插图
最近的天气越来越热了,天气一热人的食欲随着下降,最近我看孩子没胃口,所以给孩子用南瓜做了一道南瓜面条,孩子们都非常爱吃,出锅的时候一顿吃7-8个不成问题,难得碰见这么爱吃的美食,所以这道南瓜面条我隔三差五就会做一回,香甜软糯,非常好吃。接下来我就将这道南瓜面条的做法分享给大家,就可以用来当零食还可以用来当主食,最重要的是孩子爱吃,家里有孩子的朋友们可以进来学习一下。
三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做成面食最香
文章插图
【食材】:南瓜,糯米粉,食用油,等
【具体做法】
第一步:准备1个小南瓜在中间切开,将里面的瓤子都取出来然后去掉外皮,切成南瓜片上锅蒸熟,将蒸熟的南瓜片取出来倒在碗中捣成细腻的南瓜糊,然后趁热加入适量的糯米粉,糯米粉要分次加入,一边加糯米面粉,一边搅拌,最后将它搅拌成黏稠的面糊。喜欢吃甜的可以在里面放点白糖。
三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做成面食最香
文章插图
第二步:将南瓜面团取出来放在案板上揉搓成长条,用到切成大小均匀的面剂,将面剂都揉成光滑的长条状,然后按扁,全部做好之后备用。
三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做成面食最香
文章插图
第三步:电饼铛预热,在电饼铛里倒入适量的食用油,将做好的南瓜糯米条摆放在锅中,开小火慢烙,烙至底部金黄定型翻面再烙另一面,一直烙至小面条两面都金黄就可以出锅了,营养美味的南瓜面条就做好了。
三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做成面食最香
文章插图
夏天,多吃这菜,9毛钱一斤,维C含量极高,做成面食最好吃,这就是我带给大家的南瓜面条的做法,用这种方法做出来的南瓜小饼香软又好吃,做法还很简单,就算是新手一看也便会的,它的口感是软糯型的,很适合老人和孩子吃,喜欢的朋友都赶紧做起来吧!三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做面食最香。
【来源:安伦美食屋】
三伏天,遇到这菜别放过,维C是土豆5倍,9毛钱1斤,做成面食最香