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By 大耳朵_迪迪
用料

• 羊排 600G
• 洋葱 1头
• 苹果 1个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 花椒 少量
• 盐 适量
• 葱 1根
• 蒜 1头
• 姜 1片
• 小西红柿 5颗
• 蜂蜜 2勺
• 孜然粒 3勺
• 白胡椒粒 2勺
• 花椒 2勺
• 小茴香 2勺

做法步骤

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1、羊排 冷水浸泡1个小时苹果切片 洋葱切片 葱姜蒜 蜂蜜两勺 盐适量腌制1个小时入味

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2、小茴香、白胡椒、花椒、孜然粒、中火炒香 注意 不要放油变色炒香后，研磨碎（用研磨机或者捣碎）称磨即可
【 小羊排|孜然小羊排】

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3、烤箱 上下火 预热220度 30分钟即可腌制配菜可以放旁边

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4、完成
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