蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾


蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
过年哪也不去,和孩子们在农村折腾折腾,哈哈
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾】By 燕小侠
用料

  • 黄油 50克
  • 白蘑菇 400克
  • 洋葱 半个
  • 大蒜 4瓣
  • 面粉 30克
  • 淡奶油 60毫升
  • 水看着办 我用家里吃饭的碗三碗半水
  • 蛋挞皮 看着办
  • 糖 适量克
  • 盐 适量克克
做法步骤
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
1、蛋挞皮提前解冻,蘑菇切片
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
2、大蒜,洋葱切碎
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
3、热锅加黄油,加大蒜洋葱炒香,
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
4、放入蘑菇,蘑菇炒香断生,
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
5、加入面粉翻炒,面粉断生加入水,你喜欢浓稠的就加少水,喜欢稀一点,多加水,另加胡椒粉,盐,糖,调匀烧开,放入奶油,搅拌均匀,品尝咸淡
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
6、汤做好,乘到小碗里,8-9分满,把解冻的蛋挞皮压平,压成比汤碗大一个拇指宽,烤箱预热210摄氏度,预热10分钟,把贴好的蛋挞皮的汤碗放入烤箱,时间先设定15分钟,注意看饼皮变色
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
7、烤好拿出来,用勺子敲饼皮,酥脆,就可以了
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
8、小美女喜欢吃
蘑菇|酥皮奶油蘑菇汤你这么做,不怕你不上瘾
文章插图
9、小帅哥也喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。