保鲜膜|?营养美味又嫩滑的虾仁鸡蛋羹?

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今天分享一道好吃不胖的虾仁鸡蛋羹，而且老少皆宜哦～
By 伊呀-
用料

做法步骤

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1、1??新鲜的虾去壳，加盐，胡椒粉腌制几分钟 2??鸡蛋充分打散，加入1.5倍的温水，边加边搅拌把蛋液过滤倒入盘子里，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳一些小孔

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【 保鲜膜|?营养美味又嫩滑的虾仁鸡蛋羹?】2、3??放入蒸烤箱蒸10分钟定型后取出，再放入虾仁盖上保鲜膜继续蒸5分钟即可

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3、4??取出虾仁鸡蛋羹，撒上葱花，淋上生抽和香油即可

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4、这样做出去的鸡蛋羹特别嫩滑，赶紧试试吧
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