米饭吃不完别直接冷藏！十人有9人都不懂，早知道早受益！泛滥|当地人|体验|占领|海床|中年

前言：大家好，我是大庆，感谢大家阅读我的文章，今天小编就来教大家一个保存剩米饭的方法和技巧。

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在我们生活中的米饭是我们必不可少的一个主食，但是很多人在家里边儿煮的米饭分量都是比较多的，一次性可能是吃不完的，那这个时候十个人就有九个人，就喜欢将剩米饭直接放进冰箱里面冷藏起来，其实这个方法是错误的。这样的话只会导致我们保存的米饭口感发硬，而且我们在第二次食用的时候，它的口感和味道就不够新鲜，营养也缺失了很多。

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所以，今天小编就来跟大家分享一个保存剩米饭的正确做法，希望对大家有一定的参考价值。看完之后呢，大家一定要分享给自己身边的朋友和家人们哦！
多数人可能就会觉得冰箱是一个万能的储藏室，很多人就只会将剩米饭放进冰箱里面冷藏保鲜，其实它只是起了一个保鲜的作用，但它不能够大量的去清除里面的细菌，或者放置时间太久的花，米饭的水分和营养都会大量的缺失。

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所以我们最适合保存剩米饭的方式，应该是将米饭包装好之后，直接放进冷冻室里面，这样才能够保证米饭的水分和营养不流失，在吃的时候，这样的米饭口感才是更加新鲜美味的，而且特别的香软。
具体做法是什么呢？

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我们先将吃不完的米饭放凉，放凉之后准备一个保鲜袋，将米饭放进去挤干里面的空气，然后扎紧袋口直直接放进冰箱冷藏室里面开始保冷冻起来就可以了。食用的时候，稍微先放在一边自然解冻就可以了。
当然，如果家里没有保鲜袋的话，大家也可以直接用保鲜膜将米饭都包裹起来，然后再放进一个大碗或大盆子里面放进冰箱冷冻室里面冷冻也是可以的。

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为什么我们这里要将米饭放进冷冻室呢？
一是为了阻止米饭水分和营养大量流失，二是冷冻的时候它就会隔绝了更多的细菌，米饭吃着依旧营养健康，而且口感也是比较香软好吃的。
【米饭吃不完别直接冷藏！十人有9人都不懂，早知道早受益！】

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