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随着假期多延长，小朋友呆在家也没有闲着，每天都有他自己的事情要做，大人也一样，在家也开启了宅家办公的模式，大家都各忙各的，唯一产生共鸣的就是在吃这件事情上了，因为宅家可以有足够的时候给家人倒腾各种好吃的，再加上最近网络上各种火爆的面食做法，也都跟着霍霍了个遍了，蛋糕也做了不少了，家人都吃腻了，但唯独有一样面食做法是我们家小朋友的最爱，真的是百吃不厌的，儿子迷上了它，天天早餐都要吃。

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那就是：火腿芝士早餐包，火腿肠本身也不是什么很营养的食物，但越是这样的食物就越深得小朋友的喜爱，我们家小朋友就特别爱吃火腿肠，用火腿肠做的美味都深得我们家小朋友的热爱，这道火腿芝士早餐包里除了夹心火腿肠之外，还加入了沙拉酱和马斯里拉奶酪，真的是用料超足的，香甜又拉丝，口感层次也很丰富。别说小朋友爱吃了，大人看着都嘴馋了。

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火腿芝士早餐包的做法也并不难，关键是自己做的味道一点也不比面包店里的差呢，比起要打发蛋白的蛋糕而言，做面包更要简单一些，至少揉面需要多下点功夫和耐心，因为做面包的面团需要揉出手套膜的效果来，这样烤出来的面包口感更松软，还有拉丝的口感，吃起来味道特别棒。如果有厨师机来揉面就更省事多了。长假中，儿子迷上了它，天天早餐都要吃，又香又解馋，满满都是料；这面食比蛋糕还香，儿子迷上了它，早餐宵夜都要吃，天天闹着我做。接下来一起来看看详细做法吧。

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【火腿芝士早餐包】
准备食材：高筋面粉250克、奶粉15克、火腿6根、沙拉酱适量、马苏里拉奶酪适量、葱花适量、黄油25克、糖40克、盐3克、水135克、酵母2.5克。

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1、将高筋面粉，奶粉，糖，盐和水放入搅拌桶里搅拌至光滑的面团。加入黄油搅拌至完全阶段，滚圆盖上保鲜膜发酵。

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2、发酵至两倍大。

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3、将发酵好的面团揉排气，分成6等份，盖上保鲜膜防止表面水分蒸发干，继续松弛20分钟。

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4、将松弛好的面团擀成鸭舌状。

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5、然后卷成条状。

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6、接着再搓成长条状，具体效果如上图所示。

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7、取一根火腿肠，用面条将火腿卷起。

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8、剩下的面团也是同样的方法卷好，摆放在烤盘上。

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