文章插图
9 不要立刻开盖防止回缩，3分钟后打开，喧乎乎、香喷喷的包子就蒸好了

文章插图
小贴士：
1 无论是蒸包子还是馒头，面团不发到两倍大就不要动手做，做了也不够暄软，蒸不起来不爱长个
2 肉馅滋润多汁好吃的窍门不是油多，而是肉馅打入少许水，然后是调味
3 包子生坯要二次饧发更暄软，避免掉底

文章插图
喜欢这道肉丸包子吗？

• 女人晚上不吃米饭常吃这3种食物,一个月瘦10斤,早上准时去厕所
• 假如冰箱里只剩6支雪糕，你选哪一种我猜小仙女都会选最后一个
• 泡发腐竹有技巧，教你正确方法，腐竹泡发快又好，还不会夹生
• 吃了半辈子泡面，今天才知包装上藏着一个小机关，用起来好神奇
• 教你自己在家做红薯干，不晒不晾，做法简单，大人小孩都喜欢吃
• 一碗面粉，1斤冬瓜，教你做皮脆馅香的老婆饼，每一口都酥到掉渣
• 老苏州人执着的“年味儿”大赏
• 熬鱼头豆腐汤之前，记得多加一个步骤，鱼头汤奶白色，更好喝
• 1个胡萝卜，不放面粉，教你做爱吃的胡萝卜饼，天天吃不腻，美味
• 过年家里来客人，不学几个拿手硬菜怎么行，教你12道家常硬菜做法