糯米饭是我从小到大都很喜欢的一道美食，除了甜味的糯米饭，我最爱的还是老家门口那家咸香美味的那一碗。这家小店开店已经有20年的时间了，也陪伴了很多人从上学到工作，每次回家都想过去吃上一碗。

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经营这家店的是一对夫妻，在棉湖新寨脚卖了二十年糯米饭，每天早上9点开始营业，一直做到中午1点。他的店面位置极偏僻，初来乍到者，总要费一番周折才能找到。

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一到营业的时间点，店里的生意就立马上来了，但是老板娘却显得有条不紊。只见她熟练地用勺子将喷香的糯米饭从木桶中盛进碗中，再将肉锅中的肉、香菇、虾仁、花生均匀铺在米饭上，最后加上甜酱油、皇虽、碎花生、香菇、菜脯粒等佐料，盛好递给顾客。

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如果要形容它的味道，那就是粽子，超多肉的粽子，由木桶蒸出来糯米饭，软糯适中，Q弹不粘牙！米粒吸收了配菜的鲜香，只需一勺，回味无穷，真的很好吃！也难怪大家都钟情于这家新寨脚糯米饭，光看分量就已经超级满足了！

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没有好的环境，没有精致的摆盘，却依然抵挡不住每一口的鲜香。看似简单的一份糯米饭，但更是一盘满载着温度和诚意的市井佳肴。这就是故乡人最朴素的味道。

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