早餐就要快，20分钟做6样，有粥有菜有主食，我是怎样做到的俩人|晚餐|浪费|成本|一荤一素|母女|中

大家都知道，早餐很重要，它是一天生活的开启。所以，无论多忙，早餐都一定要吃！我家一年四季，只要在家，我每天都会按时起床做早餐。一家人吃饱再去上班、上学，这样一天都会精力充沛。

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当然，早上的时间非常宝贵，如果牺牲太多的睡眠时间来做早餐反而会得不偿失。所以最好做一些快手餐，既能吃饱吃好，又能简单省时。我家今天的早餐就是这种款式，种类多，做法简单，最重要的是特别快速，一共6样，我用了不到20分钟就做好了。看看我是怎么做到的吧？

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香煎馍片早餐制作，主食是最耗费时间的。如果是一些制作时间比较长的最好提前准备，比如包子、面包、馄饨等等一些面食，早起牺牲睡眠来做这些肯定是得不偿失的。但是也有一些快手的早餐主食，就可以现做现吃。比如这款香煎馍片，好做好吃，早上现做最多也就10分钟，而且制作的过程中还可以抽空做别的。做法：1，馒头切成片（这个馒头最好是隔夜馒头，有硬度，比较好切）2，准备一个鸡蛋打入碗中，加入少许清水和盐搅拌均匀（加清水可以使香煎馒头外脆内软）3，电饼铛预热，锅底刷少许油。然后把馒头片放在鸡蛋液中裹满蛋液，放入电饼铛内煎至两面金黄即可。

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玉米绵粥早餐除了主食，饮品也是不能缺少的。如果是煮粥，建议用电饭煲预约，这样节约时间，而且吃早餐时粥的温度也刚刚好，一举两得。不过也有很多饮品是比较快手的，这种就可以现做。比如这款玉米绵粥，就是一个煮开水的时间，几分钟就搞定。做法：1，锅中添入适量的清水，大火烧开。2，烧水的过程中，我们把玉米面放入碗中，加入适量的凉水搅拌成面糊。3，待锅内的水烧开了，把玉米面糊少量多次地倒入锅内，边倒边搅拌，把稠度调好，大火再次煮开就可以了。是不是非常简单呢？

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水蒸蛋水蒸蛋口感嫩滑，很多孩子都喜欢吃。作为早餐，好吸收，好消化，营养又好，没有理由不吃呀。做法：1，鸡蛋打入碗中，加入和鸡蛋液等量的温水，最好是温开水。2，加入一点点盐，然后充分搅拌均匀。3，用勺子撇去表面的泡沫，然后开水上锅，在碗上倒扣一个平盘或者敷上保鲜膜，大火蒸8分钟左右。4，取出后淋入生抽和香油调味，美味即成。
【 早餐就要快，20分钟做6样，有粥有菜有主食，我是怎样做到的】

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青椒金针菇炒木耳每天的早餐我都会搭配一道素菜，以达到早餐营养更全面。早餐的炒菜一般没有计划，冰箱内有什么就炒什么，反正素菜，都差不多，用不了多少时间。做法：1，金针菇掰散、洗净，再切短，方便咀嚼。青椒和木耳切丝，再搭配一些胡萝卜丝，好看好吃。2，热锅凉油，倒入蒜末炒香。然后把所有食材全部倒入锅中，大火快速翻炒。3，炒至所有食材断生，加入适量盐调味就可以了，就这么简单。

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蒸紫薯如果可以，早餐搭配一些粗粮，不仅可以丰富早餐，粗细搭配也更有益于身体健康。比如红薯、紫薯、玉米棒等等都可以，而且做法也是非常简单的。早上起来，把这些东西处理干净，放入蒸锅内蒸就可以了，这中间的时间该做什么做什么，时间到，食物自然就好了，超级省心。