明天要上班,今天吃大餐放半个月都不会硬的小奶枣
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又是最近非常火的一款美食,适合送给重要的人!
By chuntian43
用料
去核红枣 60颗
棉花糖 150克
巴旦木 60颗
黄油 30克
【明天要上班,今天吃大餐放半个月都不会硬的小奶枣】奶粉 80克
可可味
去核红枣 60颗
巴旦木 60颗
棉花糖 150克
黄油 30克
奶粉 65克
可可粉 15克
做法步骤
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1、买的好想你小鲜肉无核红枣,很方便。 可以根据自己的喜好,塞任意果仁。
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2、所有食材准备好
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3、不粘锅小火融化黄油后加入棉花糖
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4、棉花糖融化后加入50克奶粉,剩余30克用来裹枣。
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5、奶粉融化至无粉状后倒入红枣,翻拌均匀后关火
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6、趁热快速一个个揪下来搓圆放入有奶粉的不粘盘。
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7、让红枣均匀裹上奶粉后装袋封袋,我用的7*10雪花酥的袋子,一袋可以放两颗奶枣。
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8、可可味的只需要把奶粉换15克可可粉拌匀
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9、流程一样,50克倒入锅中融化,剩下的裹枣。
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10、装袋封袋。
小贴士
1、全程不粘锅开小火, 2、戴一次性手套操作防粘, 3、快速完成分枣。
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