料足口感好,你一定喜欢的单饼
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By 辰辰妈dg
用料
- 面粉 300g
- 开水 180g
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1、面粉放入盆内加入开水用筷子搅拌,稍凉再揉成面团。
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2、揉好的面团室温放置10分钟
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3、搓条切剂,撒粉
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4、取一个剂子擀开直径15cm左右,涂一层油
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5、擀好的另一张饼放到上面,继续擀开直径大约25cm
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6、平底锅开小火放入擀开的薄饼,看到有气泡鼓起来翻面
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7、再烙至另一面金黄,出锅,撕开,放入干净的盆内
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8、摆好,准备开饭
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9、醋溜土豆丝,烤鸭,卷一个
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