广西这5大特产美食可不一般,味道好营养高,全吃过的人可不多
广西比邻港澳粤,背靠大西南,既沿海,又沿边,有甲天下的山水,有刘三姐的山歌,有最长寿的老人,还有抗日战场上最能打的军队。
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广西气候宜人,山水天然,花果遍地,有著名的长寿之乡,广西人性格坚韧,民风淳朴,虽然特产美食众多,但是多年来都不为世人熟知,这一次我们挑选出其中一部分来给大家分享,希望更多的朋友们去了解广西,爱上广西。广西芒果广西作为国内芒果种植最大的地区,拥有芒果适宜的地理位置和气候环境,果农表示论起品质来说,我们广西的芒果是不次于越芒的,而且广西作为芒果种植大户,芒果品质不但优异,而且品种相当繁多。
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皮薄肉厚,果核像纸一样薄,是可以大口吃的芒果,而且汁水丰盈,甘甜可口,浓郁的果香沁人心扉。没有成熟的金煌芒表皮一般是青绿色,成熟之后,果皮会变成金黄色,因而被称为百色芒果。
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广西百香果广西百香果,酸爽香甜好果好滋味,果肉颗粒饱满,酸爽好滋味,酸甜爽口,浓烈果香,汁多肉满,果园远离市区的大山,总体是山地丘陵性盆地地貌,呈盆地状。
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这里阳光充足,土壤肥沃,藤上自然成熟,果味浓郁,味道酸爽,坚持树上自然成熟,凌晨带着露水采摘,只为让你吃到新鲜美味的百香果。
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广西七彩泡椒“七彩泡椒”就是用七彩椒也就是长得五颜六色的那种辣椒,洗干净后控好水,放到玻璃罐子里,然后加酱油、加适量的蒜,再放少许白酒,泡上三四个月左右,那个味道简直爽!可以下饭吃,也可以当零嘴解馋。
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如果是广西的朋友离家在外,可能还会每次回家都要带上点出来,因为那真是无法割舍的家乡的味道。广西流油烤海鸭蛋今天小编介绍一下广西红树林海域的海鸭蛋吧!烤海鸭蛋不需要加热就能直接开吃的,但加热后更香味十足,筷子轻戳,黄油就像爆浆一样往外倾泻,淌着油的蛋黄味道醇香,没有普通鸭蛋的腥臭味的。
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与传统腌制手法不同的是,海鸭蛋是“烤”制的,一枚上好的海鸭蛋,腌好后用130度高温烘烤5小时,既能烤熟,又能杀菌,好吃又健康。每一个海鸭蛋都要经过多重工序,挑选,分级,腌制,入库,杀菌,包装,光验等,保证到消费者手中都是人间美味。
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广西螺蛳粉中国人的创造力是世界公认的好,毕竟“中国制造”也不是浪得虚名的。在面食这方面,中国人真的是做到了极致,今天推荐给大家的面食就是来自广西柳州的螺蛳粉!
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螺蛳粉,你一定会听过这个名字,在网红吃播大放光彩的今天,螺蛳粉也成为了一种网红食品
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