又一“童年小吃”跌下神坛，曾经人见人爱，如今成了“垃圾食品” 冬天|喝汤|益气|补血

又一“童年小吃”跌下神坛，曾经人见人爱，如今成了“垃圾食品”
童年小吃在很多人心中留下的深刻的印象和美好的回忆，童年小吃美好而珍贵，是珍藏在记忆深处的一块瑰宝，偶尔拿出来回忆一番，就有种莫名的喜悦和感概，大家都记得哪些自己最爱吃的童年小吃呢？今天想和大家分享的是，又一“童年小吃”跌下神坛，曾经人见人爱，如今成了“垃圾食品”。
这种童年小吃就是猪油渣，是记忆中印象非常深刻的童年小吃，在那个物资稍显匮乏的时代，任何吃的东西都显得弥足珍贵，猪油渣是猪板油炼成的，在童年时代可以说是难得而美味的小吃了，一年也吃不上几次，每次吃的时候都会流口水，香嫩极了。
记得小时候过年的时候，父亲就会去集市上买几十斤猪板油，回家以后母亲就会在厨房中把板油练成猪油炸，刚出锅的热乎的猪油渣撒上盐，吃起来咸香可口，在当时吃一口就觉得很幸福了，热乎的猪油渣最是好吃，有些吃起来是入口即化的，有些还非常有嚼劲，至今难忘。
猪油渣可以直接吃，还可以做成各种各样的的美食，比如可以包包子、包饺子，还可以做烩菜，不管怎么做总觉得好吃，吃不厌。回来大家的生活条件都好了，过得也富裕了，也吃得起油了，猪油渣就吃得越来越少了。
现在的调和油、花生油已经走进千家万户，生活质量高的还会吃一些橄榄油，猪油已经淡出了人们的视野，而且随着人们健康意识的加强，猪油更是被很多人们说是“垃圾食品”，吃不得，猪油渣也从最初人见人爱的童年小吃变成了人人声讨的“垃圾食品”，自此跌落神坛。
【又一“童年小吃”跌下神坛，曾经人见人爱，如今成了“垃圾食品”】其实从客观的角度来看，猪油渣真的是垃圾食品吗？为何原来老一辈的人们吃了一辈子的猪油渣，身体也无大碍呢？关于猪油渣的是是非非，你们又是怎么看的呢？欢乐大家留言说说自己的看法。