糯米糍|花生糯米糍


糯米糍|花生糯米糍
文章插图
用糯米粉做出各种好吃的美食!
By 飘浮de云【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 糯米粉 250克
  • 细砂糖 60克
  • 花生碎 适量
  • 清水 270克
  • 细砂糖 40克
  • 奈特兰芝士粉 少许
做法步骤
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
1、趁热吃,非常赞!
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
2、准备食材。将60克的细砂糖加入花生碎中混合均匀。
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
3、准备一个大盘,刷上一层油。
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
4、将糯米粉过筛备用。
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
5、把清水和剩下的40克细砂糖倒一起拌匀至糖融化。
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
6、把过筛好的糯米粉倒入粉浆中,搅拌均匀。
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
7、把调好的粉浆倒入抹了油的大盘中,轻震一下。
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
糯米糍|花生糯米糍】8、锅中水大火煮开,放入改中火蒸30分钟。
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
9、蒸好后取出
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
10、趁热取一小块粉团,沾上花生碎糖,在表面撒上少许的奈特兰芝士粉。
糯米糍|花生糯米糍
文章插图
11、温馨提示:糖可根据个人喜好增减,建议把花生碎弄的再碎点!我的有点大了,但不影响口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!