我家的鸡翅这样做,腌制一下入烤箱烤烤,金黄诱人上桌立马被抢光
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上次买菜凑单顺带了一袋鸡翅中,一直在冰箱里放着,拿回家这么久居然忘记了。今天清理冰箱翻出来,就用它做一道菜吧!简单的腌制一下,放入烤箱里烤,没想到这么受欢迎,上桌没多久就光盘了!
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把做法分享一下,家里有烤箱喜欢吃鸡翅的可以试试,做起来真的非常的简单!但是味道真的不比外边卖的差,大人小孩子都非常的喜欢吃!喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉在上边!配个小啤酒,啃啃鸡翅,还是挺不错的呢!我家里因为有小朋友所以没有放辣。我自己是吃的时候蘸一小盘干香的辣椒粉。
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原料:鸡翅中11个、葱20克、姜20克、料酒15克、小柠檬三个、奥尔良烤翅料70克。做法:1、原料备用。
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2、鸡翅中清洗干净,反面切几个小口,方便入味。
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3、加入葱姜料酒和柠檬汁。
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4、倒入奥尔良烤肉料。
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5、搅拌均匀,腌制一小时以上。
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6、去掉葱姜把鸡翅均匀的摆在铺了锡纸的烤盘上。
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7、长帝小馋猫烤箱预热180度,烤20分钟左右。
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8、腌制鸡翅的汤汁不要倒掉,烤的过程中可以刷在鸡翅上。烤到鸡翅用筷子可以轻松戳动,即可食用。
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小贴士:1、鸡翅反面划刀口方便入味,不影响正面美观。2、鸡翅腌制一小时以上更入味。3、腌制鸡翅的汤汁不要倒,烤的过程中表面会干,用刷子蘸了刷在表面。4、食用时可挤上一些柠檬汁,味道清新。
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