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在家隔离的日子里,坚持每天好好吃饭,好好健身,北方气温比较低,所以会选择熬一些汤,大门不出二门不迈的日子里,吃的比较清淡,皮肤看起来好干净,气色特别好。
By 月月的妈5
用料
- 白萝卜 300克
- 肋排 300克
- 枸杞 适量
- 香葱 1根
- 姜片 2-4片
- 食盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 玉米 1根
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1、小羊排加料酒和大葱焯一下水,切记羊肉必须冷水下锅。 (小猪排和牛排都可以)
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2、白萝卜切厚片,在切一个玉米。
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3、小半锅水,盐、少许耗油、葱和姜片,小火炖半小时。
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4、出锅撒入一把葱花和香菜,清清淡淡的特别好。
小贴士羊肉热水下锅熟了的肉是血红色的,所以一定要冷水下锅。
白萝卜的营养功效萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
【 玉米汤|减脂白萝卜排骨玉米汤】3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
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