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只要短短几步,就能得到一款非常浓郁的芝士意面,喜欢黑胡椒的一定要多加,一人份量,多人请加倍
By HuMiL【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意面/螺丝粉 30g
- 奈特兰芝士粉 30g
- 清水 100ml
- 牛奶 150ml
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
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1、准备食材
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2、牛奶和清水混合,加入1撮盐
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3、加入意面,煮13分钟,按自己意面包装上推荐的时间为好
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4、加入芝士粉,拌匀
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5、加入黑胡椒
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6、尝一下味道,不够再加盐调味
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7、装盘后,撒上芝士粉和黑胡椒
小贴士用通心粉,蚬壳粉也是可以的,尽量用能挂住装住酱汁的意面形状;也可以直接全部用牛奶去煮它,不过比较容易糊锅,要注意不要扑锅;煮意面不要盖盖子
【 意面|芝士螺丝意面】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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