节气|【大寒】防寒保暖,静候春来!( 二 )


节气|【大寒】防寒保暖,静候春来!
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材料:
红枣8粒,山药100克左右,桂圆肉若干,白砂糖少许。
做法:
将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮得软烂为止。这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:
红枣补血益气;山药健脾益胃;桂圆温阳。
萸肉苁蓉羊肉汤

节气|【大寒】防寒保暖,静候春来!
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材料:
羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。
做法:
将羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。
功效:
本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。
来源:南京市中医院
健康南京微信工作室发布

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