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很适合寒冬里的一道家常便饭，吃完之后发现浑身暖和起来了！
By 饭味
用料
- 羊肉或羊排 1公斤
- 面粉 500克
- 蒜苗 3根
- 木耳 2克
- 黄花 2克
- 姜 2片
- 白胡椒粉 2-3克
- 糖蒜 3-4个
- 油泼辣子 适量
- 粉丝 1把
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1、将面粉先加凉水和成面团，揉光滑醒15分钟！
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2、醒好的面团，取一半揉光滑用擀面杖擀成薄饼！（饼可以擀大也可擀成像百吉饼大小）
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3、将擀好的面饼放入平底锅中开始烙饼，饼烙到表皮气泡即可！（这个是半生的状态）
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4、将烙好的饼掰成你喜欢的大小即可！
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5、这是提前熬好的羊蝎子汤，备用（羊肉羊排都可以哦）肉可以剃出来一会儿煮馍用哦！
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6、另起锅加入备用的羊肉汤，放入羊肉加盐白胡椒粉和泡发的黄瓜木耳！
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7、将刚才掰好的馍放入汤中，煮沸加入粉丝和蒜苗，出锅时加入鸡精调味！
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8、出锅后配上糖蒜和油泼辣子更美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 羊蝎子汤|羊肉泡馍（家常版）】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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