米酒，用糯米酿制而成，其酿制工艺简单。米酒口味香甜醇美，在浙西山区，入冬以后酿一缸米酒春节待客，是很多山民的“保留节目”。
【 酿制|传统米酒迎新春隔着屏幕都能闻到酒香】来源：蓝媒联盟·临安融媒体中心通讯员胡剑欢

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