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玉米烧鸡块,有健脾养脾、养肾补肾、养肝护肝、补血益气等功效。
By 薯条沾腐乳
用料
- 三黄鸡 半只
- 水果玉米 1个
- 姜 1块
- 大葱 半根
- 洋葱 1块
- 花生油 20克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 清水 适量
- 盐 5克
- 蚝油 2勺
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1、鸡块冲洗干净,倒掉血水
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2、洋葱、大葱切好
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3、玉米切块
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4、锅中放油烧热后放姜炒香
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5、放入鸡块
6、放料酒
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7、放生抽
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8、大火翻炒至变色
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9、放入大葱
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10、翻炒一会儿,放入清水
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11、大火烧开后转中火煮15分钟
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12、放入玉米
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13、放盐
14、放洋葱
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15、烧开后盖上锅盖煮10分钟
【 烧鸡块|玉米烧鸡块】
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16、放蚝油
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17、拌匀后出锅
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18、装入碗中食用
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19、成品图
小贴士喜欢吃辣的可以放点豆瓣酱,口感会更加丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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