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早餐不知道吃什么,来一份懒人蔬菜饼吧!不用和面,只需要拌一拌就搞定的蔬菜饼,好吃到爆!又有营养!@Kenny肯尼妈妈
By 霍_小小
用料
- 鸡蛋 2个
- 面粉 2勺
- 胡萝卜 1根
- 虾皮 1撮
- 盐 适量
- 南小瓜 1个
- 五香粉 少量
- 现磨黑胡椒 少量
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【 kenny|懒人蔬菜饼】1、南小瓜、胡萝卜洗净去皮擦细丝
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2、水沸后放入锅内焯水(切记焯水时间不易过长,断生即可)
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3、捞出蔬菜沥干水份,依次放入虾皮、盐、五香粉、现磨黑胡椒、面粉、鸡蛋
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4、搅拌均匀至浓稠状态
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5、平底锅刷一层油,放入适量蔬菜糊
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6、来回翻面煎制金黄熟透即可
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7、懒人蔬菜饼,好吃到爆,又有营养
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8、今日早餐:蔬菜饼、水煮蛋、牛肉、牛奶、橙子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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