买茶也有潜规则?选岩茶、红茶、白茶,你看重的是品牌还是价格?( 二 )


不会看茶叶的品类,不会看等级,自然把重点落到了价格上。
买茶也有潜规则?选岩茶、红茶、白茶,你看重的是品牌还是价格?
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而后,朋友继续说,“而当我了解一些之后发现,茶叶的价格从某宝某拼的9.9包邮到万元茶,弹性还挺多的。”
喝茶,对于有些人来说并不是件费钱的事。
毕竟最低9.9就能满足自己一阵子的喝茶需求,几乎人人都能接受。
比如之前自己为了测评,在某宝上以29.9的价格买回了一大盒金骏眉,足足30泡。
拆开快递的那一刻,发现竟然还附送了一个飘逸杯。
这29.9花得可真“值”啊!
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作为高端红茶的代表,几万颗芽头才能制成一斤金骏眉,何其珍贵。
几十块钱买到的不过是“金骏眉”这个名字,而并非真正的金骏眉。
真正的金骏眉,花香清雅清郁,花果香清爽,拥有桐木高山韵。
而那些魑魅魍魉,浓香腻人,且带有刺鼻的味道,汤水单薄,空洞。
唯一的优点,就是便宜。
但便宜没好货,好货不便宜的道理,请茶友们熟记于心。
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再说到天价岩茶,这是个敏感的话题,同时也是茶友们最关心的话题。
茶掌柜将其说得神乎其神,令众人为之向往,不惜重金也要买一泡来试试。
但喝过之后,却心情灰败,甚至可以用失望来形容。
除了精美的包装,噱头十足的名字,超过8克的克数之外,便再无其它特点。
对了,它们大多是浓香型,高香型,但有香无韵。
剪开泡袋的瞬间,茶香便要从袋子里汹涌而出,仿佛一只被关押已久的妖。
但优质的武夷岩茶,讲究的是花香岩骨,香清甘活。
光有冲天香,却没有劲道感和浑厚感,好比金玉其外败絮其中。
价格具有迷惑性,但无法代表品质。
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《4》
买茶应该看重什么?
不管是写文章还是拍视频,为茶友们答疑解惑的过程中不断提及二字,品质。
品质,是唯一能够定义好茶的标准。
不管一款茶品牌再大,价格再高,包装再精美,都离不开品质的束缚。
品质不过关,劣质茶的标签便会跟随着它一生,无法摘下。
前面提到了岩茶、红茶,我们再来说一说白茶。
白茶“一年茶,三年药,七年宝”的说法,大家绝对不陌生。
也正因为如此,老白茶收获了众多茶友的喜爱。
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白茶被人认可,这本是件好事,却出现了一些极端的现象,盲目追老。
对于新白茶,不屑一顾。
只专注于买老白茶,并且年份越高越好,这样的现象在白茶圈中不在少数。
年份高一定代表品质好吗?未必。
那些市面上所谓的10年陈老白茶,大多为做旧茶。
即便是真的实打实的储存多年,但也因为存放不当,生出了怪味。
这些劣质白茶,被众人当成了宝贝;而那些真正品质卓绝的白茶,只因为年份尚浅,被弃之不理。
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买茶,究竟为了什么?
难道不是追求香气和滋味,让自己得到感官上的享受,心灵上的抚慰吗?
优质的新白茶,拥有馥郁、清新、空灵的香气,花香、毫香、草药香,各种香型层次变化莫测。
汤水淳和、鲜爽、清甜饱满,给人以精神上极大的慰藉,这才是好茶的真谛。
因此,买白茶我们应该追求的是好产区、好工艺、好储存。
这三大因素共同成就了一款品质卓绝,风味绝佳的白茶。
买茶也有潜规则?选岩茶、红茶、白茶,你看重的是品牌还是价格?