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快过年了，年夜饭的餐桌上来上这么一道寓意好的百财福袋，完美！白菜！百财！
By 海霞私厨美食
用料
- 大白菜 半颗
- 猪肉馅 150克
- 盐 少许
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 水淀粉 适量
- 香菜 3根
- 玉米粒 29克
- 胡萝卜 半根
- 香菇 3个
- 小米辣 1个
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1、大白菜从中间切开，只要白菜叶子。
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2、把中间的白菜帮切掉。
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3、锅中水烧开加一点盐和油，放入白菜叶子焯水40秒。
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4、香菜焯水30秒。
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5、准备一点猪肉馅，大葱切碎放进去。
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6、3个香菇切碎放进去。
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7、在放点玉米粒和豌豆粒。
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8、加入盐，生抽，老抽，蚝油，顺着一个方向搅拌均匀。
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9、取一片白菜叶子，放入肉馅，包起来，在用香菜系上就可以了。
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10、放入盘子里面。
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11、锅中水开放进去，蒸八分钟。
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12、把整出来的水倒进锅里面，在加入水淀粉，熬制粘稠。
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13、倒在白菜上面就可以了。
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14、百财福袋就做好啦！
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