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鸡蛋与萝卜的另一种吃法，煎蛋萝卜汤～你喜欢吗？
By 芙蓉小食
用料
- 白萝卜 半根
- 鸡蛋 3个
- 食用油 适量
- 虾皮 适量
- 清水 适量
- 内酯豆腐 1盒
- 食用盐 2勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 枸杞 少许
- 葱花 1勺
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1、萝卜去皮洗净，擦成丝。
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2、起锅，锅里倒入适量油烧热。
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3、将鸡蛋打入锅中。
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4、煎好后捞出鸡蛋。
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5、锅里倒点油，放入萝卜丝和虾皮，翻炒几下。
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6、倒入清水后，再放入煎蛋。
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7、水开后，改小火煮5分钟。
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【 煎蛋|煎蛋萝卜汤】8、然后倒入提前切好的豆腐丁，盐，黑胡椒粉和枸杞。
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9、继续大火煮1分钟。
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10、最后来点葱花～
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11、煎蛋萝卜汤就做好了。
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