米线|这道#东古家味美食#老鸭粉丝汤，每天吃都吃不够

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老鸭汤，做了好多次，可以加粉丝，可以加米线，还可以加土豆粉或者小面之类的～超级好喝超级鲜～
By 厨神丸子
用料

鸭架 1只
粉丝或米线 1把
葱姜片适量
胡椒粉 1/4勺
盐 1/4勺

做法步骤

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1、我用的是鸭架子，吃烤鸭打包回来的，大家也可以用新鲜的

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2、锅中加水，加葱姜一起煮

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3、加胡椒粉和盐，煮到鸭汤变雪白

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4、我煮了半个多小时，鸭汤已经非常白了

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5、加入粉丝或者米线煮几分钟熟了即可关火，超级鲜

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6、这是第二次用鸭腿做的，加了米线～也很好喝
小贴士大家根据自己的喜好选择粉丝、米线、土豆粉、小面等，还可以加鸭血、竹笋等～
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