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快过年啦!年菜准备起来哦!
By shamojinlihua
用料
- 鸡蛋 2个
- 面粉 50克
- 油 适量
- 包菜 100克
- 东古淡盐一品鲜酱油 10克
- 盐 2克
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1、脆爽的包菜跟软和鲜香的面饼在口里碰撞,口感层次丰富,棒棒哒
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2、主要原材料及调味料
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3、包菜洗净沥干水分,切碎,加入鸡蛋,淋上东古淡盐一品鲜酱油,拌匀
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4、加入面粉
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5、拌匀后加入盐,再拌匀
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6、锅中抹油,舀入面糊,小火煎
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7、翻面,两面各煎一两分钟
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8、出锅,鲜香可口!
小贴士鸡蛋有大小,可适当调整面粉用量来调面糊稠度
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