【 罗宋汤|砂锅罗宋汤】
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By 美食东西
用料
- 牛肉一块 半斤
- 洋葱半个
- 西红柿两个
- 香菜 适量
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1、西红柿去皮
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2、切末，圆葱切条，
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3、起锅烧油少量，加入西红柿，圆葱炒香。
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4、加入砂锅中，加入过水后的牛肉，大火烧开，转小火。炖半小时。加入香菜。
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5、加入盐，糖调味，出锅。
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