简单好吃的柠檬照烧鸡腿饭,荤素搭配有营养,孩子爱吃的主食美味

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
简单好吃的柠檬照烧鸡腿饭,荤素搭配有营养,孩子爱吃的主食美味文章插图
鸡腿在我们的日常生活中应该是老少皆宜的肉食美味 。
虽然在常态之中 , 鸡腿最受欢迎的做法莫过于香酥鸡腿等等快餐做法 。
但对于笔者来说 , 如果想把它运用到育儿主食的行列 , 那么今天这款柠檬照烧鸡腿饭 , 应该是你不错的选择 。
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毕竟相对于今天这款美食来说 , 笔者不仅把鸡腿进行了脱骨处理 , 而且还让主体的口味呈现出了甜心鲜质感 。
加上水煮的香菇和上海青 , 素雅营养的口感油然而生 。
家中的孩子对于这款主食就非常爱吃 , 隔三差五的就会让笔者给他做 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:柠檬照烧鸡腿饭 。
【准备原料】:大鸡腿三个 , 可乐120ml , 现成的温热白米饭150克 , 新鲜的香菇三个 , 上海青两棵 , 熟白芝麻3克 , 柠檬一个 , 一勺蚝油 , 一勺料酒 , 一勺生抽 , 一勺老抽 , 少许的胡椒粉 , 1克盐 , 葱姜蒜自备 。
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第一步:首先我们用剪刀给鸡腿做一个脱骨处理 , 然后清洗干净后倒入一个碗中;把柠檬切片 , 取出3/4的分量 , 倒入装有鸡腿肉的碗中 , 然后再加入一勺料酒 , 少许的胡椒粉 , 一克的盐 , 适量的葱姜蒜片 , 反复抓捏一分钟后 , 腌制十分钟备用 。
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第二步:锅中准备适量的油 , 5成油温放入腌制好的鸡肉 , 然后开中火煎炸至两面表皮金黄微焦 。
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第三步:之后把准备好的可乐倒入锅中 , 稍微翻炒几下煮沸之后 , 加入预先准备好的蚝油 , 生抽 , 老抽 , 80ml的清水 , 稍微搅拌几下 , 盖上盖 , 转小火焖煮15分钟 。
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第四步:然后把剩下来的1/4柠檬片倒入锅中 , 稍微翻炒几下 , 开盖小火煮5分钟左右 , 就可以大火收汁 , 把鸡腿肉出锅切成小块 , 装碗备用了;记得撒些白芝麻哦 。
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第五步:相对于香菇和上海青的处理 , 相信对于把食材用水煮熟的过程应该不需要笔者过多地教导了 , 一般全程沸水状态下 , 四分钟左右就可以出锅装碗了 。
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相对于今天这款主食来说 , 即便是对于大人而言 , 那也是非常有吸引力的 。
如果你对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【简单好吃的柠檬照烧鸡腿饭,荤素搭配有营养,孩子爱吃的主食美味】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。