总结以上就是二姐写的关于不管炖啥鱼 ， 只放料酒就错了 ， 多加“一黑一白”的文章 。 欢迎大家多和二姐交流！
文章插图

• 不管炖啥鱼，记住这3个烹饪技巧，鱼肉不腥不柴，很多人还不知道
• 清蒸鱼，大厨从不放料酒和盐，用这“2样”腌，鱼肉鲜嫩还不腥
• 年夜饭不管有钱与没钱，餐桌上都少不了它，好吃好做寓意年年有余
• 不管菜刀多钝多旧，只需涂点小调料，2分钟菜刀锋利无比
• 不管你有多懒，炒之前千万要把这种蔬菜焯水，否则吃了会伤身体
• 不管怎么做排骨，切记万万不可先焯水，牢记2步，鲜嫩好吃还不腥！
• 这水果比肉贵，不管有钱没钱，别亏待了孩子，条件允许每周吃一次！
• 卤肉店的“百年卤水”，到底是不是真的真相原来是这样！
• 不管解冻什么肉，直接用水泡就错了！教您2招，吃着跟鲜肉一样嫩
• 不管炖什么鱼，只用牢记“3点”，鱼肉鲜，汤白