top|老两口的午餐，一荤一素一汤，不剩菜不浪费，好吃不贵吃着很舒服

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俗话说：“早餐吃好、午餐吃饱、晚上吃少”，午餐要吃饱吃好，午餐食材尽可能多一点，要保证充足的营养，这样更能保持全天精力充沛，能量满满。自从孩子在外地上大学，平时家里只剩下我们70后老两口在家过日子，虽然不似以前全都围着孩子转，但现在也更注意平时的饮食的营养均衡，一日三餐不马虎也不将就，将日子过得有滋有味。
【 top|老两口的午餐，一荤一素一汤，不剩菜不浪费，好吃不贵吃着很舒服】武汉70后老两口的午餐，一荤一素一汤，不剩菜不浪费，好吃不贵吃着很舒服，还花钱不多，在朋友圈走红，网友：认真生活！下面就来分享这几道菜的具体做法吧。

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【腊肠炒儿菜片】
原料：腊肠儿菜片红椒油盐
制作：烧锅水加入盐和油，加入儿菜片进锅焯煮2分钟后捞出备用；烧热锅将腊肠片放入锅中，加入少许油和水，焖煮2分钟再微微煎出油脂，加入焯好的儿菜片进锅翻炒两下；再加入红椒圈进锅翻炒两下，最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

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【青蒜蟹味菇千页豆腐】
原料：千页豆腐蟹味菇生抽青蒜油盐
制作：热锅凉油，加入千页豆腐片进锅去煎至双面微微发黄，加入蟹味菇进锅翻炒几下；加入勺生抽；加入水炖煮2分钟；加入适量的盐调味，翻炒均匀，最后加入青蒜翻炒均匀后大火收汁即可。
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【荷包蛋鲫鱼汤】
原料：鲫鱼荷包蛋姜葱花胡椒粉油盐
制作：热锅凉油，将鲫鱼放进锅中去煎至金黄后，翻面将鱼的另一面也煎至金黄；加入适量的热水；加入几片姜片，同时打入4个鸡蛋，继续炖煮10分钟，待到鱼汤炖煮至奶白色，加入盐和胡椒粉调味，撒入葱花即可。