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今日分享——双色波点蛋饼卷这道双色波点蛋饼卷，只需10分钟就能搞定，简单易做，不仅味道好，颜值还很高，这道美食用圣迪乐鲜蛋来做的，新鲜滑嫩，蛋香浓郁，用蛋黄和蛋白分别做出两种不同颜色的蛋饼，再用小圆嘴刻出波点形状，叠加在一起，卷上自己喜欢吃的蔬菜和火腿肠，味道清爽可口，营养也全面，作为早餐再合适不过了，小孩大人都会爱上它！圣迪乐鲜蛋:天然谷物喂养，无抗生素；可生食，口感鲜、包装鲜、时间鲜；口碑佳，品质好，值得信赖！家里有小孩老人可以放心吃。唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
By 呷饱饱【豆果美食官方认证达人】
用料
- 圣迪乐鲜蛋 3个
- 面粉 30克
- 盐、糖 1茶勺
- 火腿肠 一根
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 沙拉酱 适量
- 清水 适量
- 食用油 适量
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1、准备3个圣迪乐鲜蛋，30克面粉，盐、糖和沙拉酱；1根火腿肠切成长条；胡萝卜洗净，去皮切成长条；黄瓜洗净，切成长条备用。
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2、3个圣迪乐鲜蛋的蛋黄和蛋白分别打入两个碗里
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3、蛋黄里加入面粉和清水，用蛋抽搅拌均匀；放入1茶勺盐和少许糖调味，搅拌均匀。
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4、锅里刷上适量食用油，油热后，倒入蛋黄糊，摊成圆饼，小火慢煎，煎至底部焦黄酥脆，表面熟透即可盛出。（为了表面光滑漂亮，不需要翻面）
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5、锅里再刷上薄薄一层食用油，倒入蛋白，摊成圆饼，煎至两面熟了即可盛出。
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6、准备一个小裱花嘴，在蛋黄饼上压出圆形波点。
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7、蛋黄饼翻面，再放上蛋白饼叠合在一起。
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8、放上火腿肠、胡萝卜和黄瓜条，再挤上沙拉酱。
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9、从下往上，包住蔬菜卷起来，收口朝下，切掉两头不规整部分即完成了。
【 圣迪乐鲜蛋|双色波点蛋饼卷】
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10、一道简单易做，美味与颜值并存的双色波点蛋饼卷就完成了！
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11、简单摆个盘，瞬间让人食欲满满。
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12、圣迪乐鲜蛋，蛋黄色泽鲜艳，蛋香浓郁，做出来的蛋饼特别好看。
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13、一口一个，实在太幸福了！
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14、简单的蔬菜和火腿肠，味道清爽可口。
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15、这么简单易做的一道美食，快来学起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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