黑巧克力|不知道吃什么，巧克力蛋糕准没错

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烤箱温度：180度，烤10分钟
By 温暖的小女子
用料

低筋面粉 45克
鸡蛋 3个
黑巧克力 50克
白糖 100g
黄油 75克
盐 1克
巧克力块若干

做法步骤

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1、黑巧克力和黄油隔水融化备用

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【 黑巧克力|不知道吃什么，巧克力蛋糕准没错】2、准备三个鸡蛋，分三次放糖搅匀

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3、放适量的盐，加入低筋面粉到搅匀的鸡蛋液里

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4、把融化好的黄油和巧克力倒进面糊里

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5、把巧克力面糊放进裱袋

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6、装盘

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7、面糊先放一半，然后放巧克力块，再放面糊

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8、烤箱温度设置180度，烤10分钟

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9、10分钟后就可以吃了
小贴士黑巧克力我用的是100%，很苦，所以糖用了100g
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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