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上一个菜谱做来成人吃，这是一道做来小朋友和老人吃的哦
By 英儿6
用料
- 鸭子翅膀(土鸭子) 500g
- 花椒 10粒
- 菜仔油 适量
- 老姜 30g
- 盐 少许
- 大葱 2根
- 雪磨芋 10g
- 生抽 2小勺
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1、先上一个成品图哦
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2、1.鸭子砍成块
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3、2.雪磨芋浸泡好后，切成条，过水，挤干水分待用
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4、3.热锅，倒油，小火，放入大葱，熬到大葱微微发黄，捞出弃之
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5、4.放入姜片
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6、5.倒入鸭子
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7、6.炒干水份，见亮油后
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8、7.倒入生抽，炒香
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9、8.倒入砂锅里，抹过鸭子的水，小火烧大约1.5小时左右后，加入雪磨芋，再烧20分钟左右即可。
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10、最后再上两人张美图供大家流口水哟
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11、哈哈哈哈
小贴士多说几句：这是一道做来老人和小朋友吃的菜，是一道比较简单的做法，配料比较少的菜。烧至软烂及可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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