印度虽然是四大文明古国之一,但是流传下来的“文明”,却总给人一种不文明的感觉。例如当下依旧存在的重男轻女的陋习,以及种族等级观念。当然在饮食习惯上,印度也有很多让人费解的地方。比如为什么非要拿手抓着吃,烫不烫先不说,就不害怕“病从口入”吗?如果这些可以被理解,那么吃牛粪饼怎么说?
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【 小铁|试图用“牛粪饼”征服中国人?单价30元一块,卖家:绝不打折】从客观层面上来说,牛的排泄物本身没有“营养价值”,但凡正常点的人,也不可能去舍近求远吃牛粪吧?但是在印度这个13亿多人的国家,牛粪饼却意外地走红,不少人都表示欢迎。甚至还诞生了生产链,有专门的公司从事牛粪饼的生产。其还试图打开中国市场,用印度特色“牛粪饼”征服中国人的胃。小铁个人意见:饿死我也不能吃。对于这种进口食品,不会真的有人买单吧?
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为什么印度人会对牛的排泄物如此“热爱”呢?一定程度上是受到传统宗教文化的影响,在印度有90%的人信仰印度教,其中牛被赋予了很多身份,例如创造之神,毁灭之神、收获之神、丰饶之神、宇宙舞神等,同时印度人相信牛可以主宰人类的生死。在这一系列宗教文化的加持之下,牛在印度拥有了极高的地位。
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即便是当前依旧能够看到,在大街上闲逛的牛,没有人会去驱赶,甚至来来往往的车辆,都不敢鸣笛害怕惊扰到牛。在印度嫁给牛、娶牛媳妇这种事情更是数不胜数。作为一种被高度“神话”的动物,印度很多人不吃牛肉,却对牛的排泄物格外推崇,例如牛粪饼和牛尿饮料。他们认为吃这些能够保证身体健康,甚至驱除病毒。而且做牛粪饼的人,还需要一定的社会身份,例如最底层的不可接触贱民,就没有资格做牛粪饼。
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因为在印度受到很多人的欢迎,所以一些印度人开始做牛粪饼的生意,在印度取得了不错的成绩之后,又将目光盯上了中国。并且表示一定会畅销,在中国市场大展拳脚。虽然不知道他们的信心从哪里来,但是小铁坚信:中国人不会吃牛粪饼。这个画面想想就感觉很可怕,卖家还表示不打折,怕是“打骨折”都没人买啊!
(文/小铁)
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