1杯牛奶2颗鸡蛋,轻松做奶香面包,不比馒头、花卷难,却好吃太多( 二 )


1杯牛奶2颗鸡蛋,轻松做奶香面包,不比馒头、花卷难,却好吃太多
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怎么样?是不是很简单?其实过程跟蒸馒头、花卷差别不大,只是用料多了些,再用烤箱烤出来,味道就大不一样了,比馒头、花卷好吃多了,有兴趣的姐妹们赶紧收藏起来,有时间也试试做吧。
做好的面包胚子一定二次醒发再放烤箱,因为烤箱的温度比较高,放进去后酵母很快就失去活性,不会再膨大太多。烤面包的温度和时间要根据面包胚的大小决定,像我今天烤的面包胚子跟家里蒸馒头的大小差不多,温度180度,时间20分钟刚好,如果烤大面包就要相应调整时间了。今天的分享就到这了,感谢您能看到这儿,我是健身生活录,每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧,如果您喜欢,我们就交个朋友吧,下次见哦!