精选美食推荐:清炒黄豆芽,酱鸡胗,黄瓜肉片的做法( 二 )


精选美食推荐:清炒黄豆芽,酱鸡胗,黄瓜肉片的做法】注重情趣:中国烹饪自古以来就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味、形、器和质量、营养有严格的要求,而且在菜肴的命名、品味的方式、时间的选择、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定雅致的要求,立意新颖,风趣盎然。