制作过程：

步骤1：火上坐平底锅 ， 锅热后倒入少许食用油 ， 将饺子在锅中逐个码好；再取一小碗 ， 加入一勺面粉 ， 再加入适量清水 ， 搅拌均匀备用 。
步骤2：过二分钟后 ， 饺子底部出现微焦时 ， 转小火 ， 然后将面粉水倒入 ， 没过饺子一半就可以了 ， 盖上盖子 。
步骤3：等锅内出现“滋滋”的声音时 ， 说明水几乎快干了 ， 这时 ， 揭开锅盖 ， 再煎二分钟 ， 让水分全部?干后关火 ， 用锅铲轻轻铲动饺子底部 ， 整个一锅的饺子带着焦黄的锅底便全部可以铲起 。 这时 ， 用一个盆子盖住 ， 将饺子倒扣在盘中 ， 即可上桌食用~
点评：外焦里嫩 ， 搭配酸辣汤吃口感更佳 。
文章插图
以上的几款早餐操作很方便 ， 用时也短 ， 吃的时候注意稀稠搭配即可 ， 这样的早餐 ， 在冬天的早上吃完会让家人更舒服、更暖和 ， 而且营养全面、老幼皆宜 。 喜欢的朋友不妨试试~
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉 ， 但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求 。 我是趴窗看雨的小龟 ， 爱生活、爱美食 ， 和你一起分享食物的美味和故事 ， 喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~

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