文章插图
6.酱大骨
酱大骨也是东北朋友最爱吃的一道菜，而这道菜也更能体现他们的豪爽，完整的大骨堆满一盆，好像就怕你吃不饱一样，分量非常足。而且这样的酱大骨一般都至少炖煮了好几个小时，上面的肉软烂脱骨，一咬就下来了，非常入味，越吃越过瘾。
东北饭桌上，“出镜率”最高的6道菜，浓浓的家乡味，根本吃不够。这里面哪道是你最爱吃的？

• 在餐桌上深受家庭欢迎的家常菜，吃起来很方便，也很美味
• 非常下饭的3道菜，放在餐桌上，能让你多吃一碗饭喜欢就分享
• 在东北上饭店为什么叫“吃大盘子”，看完几道菜你就明白了
• 东北人最爱吃的8道家常菜，都是特色“硬菜”，道道经典好吃
• 为啥东北菜要用大盆装，分量还这么足？东北人：天太冷，得烧炕！
• 东北大鱼必须一鱼三吃，鲍鱼洗桑拿蒸火龙浴
• 去东北餐馆吃饭，2人点3个菜，老板再三确认，上桌后我懵住了
• 开个东北菜馆，哪些菜是必须有的，没有就不配称为东北菜？
• 做东北铁锅炖大鹅，和这个食材搭配做，熟得快，还不腥不油腻
• 冬季，餐桌上怎么少了此菜，营养滋补，我家隔三差五吃