几乎所有国家都存在不同地域导致的饮食文化差异。在我们国家,南方较为湿热,北方稍干冷,然而南北不仅气候差的远,各自在食物的喜好上也大相径庭。南方人有时对于一种北方食物会表示从未耳闻,有的北方人也不能鱼腥草这种食物为什么会如此受宠。今天我们就来细数一下北方人难以接受的10大南方美食,看到第8道,北方人:白切了只鸡!
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第10道:甜豆腐脑,在南方,豆腐脑可以是甜的,香滑软嫩的豆腐脑简直是入口即化,还带着丝丝蔗糖的香甜。但北方人表示困惑,他们对于这种在自己家乡会加盐的食物不太能理解。
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第9道:竹笋,因为北温度较低,很多地方是适竹笋生长的,因此他们不像南方人从小吃竹笋。南方人各种炒和炖竹笋,他们一开始比较不接受。
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第8道:白切鸡,顾名思义就是只用简单的佐料烹制成的白南方人喜欢用蘸料蘸着吃增加味道。北方很少餐馆有卖这个菜,应该是吃不习惯所以不喜欢。
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第7道:麻球,这是一种用炉子烤制的球状小吃,刚出炉时外皮松脆可口,内里软糯香甜。大小不一,但很多南方人都对它爱不释手。北方人可能觉得太黏呀或者太软,一般不太喜欢。
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第6道:炒螺蛳,喜好悠闲喝点小酒的南方人当然不会放过任何一道可以下酒的菜了,其中炒螺蛳就是一个很不错的选择。螺肉鲜香诱人,一口酒能掉吃好多个。不过在北方很罕见,所以有些北方人第一次见时直呼:蜗牛也能吃?
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第5道:小馄饨,都知道北方的馄饨个更大,肚子饿的时候吃起来更尽兴。而到了南方看到这种缩水的混沌,吃过的北方人表示:除了坑钱别无优点!【北方人难以接受的10大南方美食,看到第8道,北方人白切了只鸡】
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第4道:炒年糕,南方炒年糕稍微辛辣,但是恰到好处,北方人不理解这种烹饪方法。
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第3道:肉粽,北方粽子甜味粽,而南方也有肉粽这类咸粽子。
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第2道:青团,这在南方是清明节必吃的食物,但北方人可能觉得这种绿色的团子像草团。
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第1道:肉馅汤圆,在北方人眼里汤圆里是包芝麻的,里面居然有肉?
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