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鱼露调味的时间为炖煮一小时以后，不能太早放，要等羊肉有点软烂之时，因为有盐份的调味早放入会让羊肉收缩，肉柴而不香。6、撒上芫荽上桌！把甘蔗药包等捞出弃用；
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再撒上芫荽，芫荽就是香菜，也能压膻，如果不喜欢香菜的，那么就换成葱花吧。
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一碗非常鲜美、清甜淡雅、无膻味的羊肉汤就做成了。开吃吧，无论是汤头，还是羊肉，尤其是荸荠，都味美如仙。看似清清淡淡，实则内容丰富，一口汤入口，滋补之味涌上心头，有羊肉汤的日子，到处都是温暖的太阳。一起来试试吧。“草草啖盐说蜜”，谈三餐美食，讲四方风情，看似草草，却是人间百味。喜欢请点赞鼓励，觉得有价值就转发、收藏。而无论喜欢与否都在评论区说两句，我会更努力。图文原创，拒绝不良自媒体盗取！
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