宝贝守护星 | 坐月子大补？专家：要不得封面新闻记者田琳琳按照咱们老传统

封面新闻采访人员田琳琳
按照咱们老传统，坐月子那营养供应得跟上啊，因为不仅要恢复身体，还得给宝宝喂奶。然而，四川省第二中医医院妇科副主任医师曹亚芳却表示， “补月子”要不得！月子期间产妇身体虚弱，应该以稀软的东西为主，不宜吃太多、太好的高蛋白食物，以免影响肠胃和肾脏功能。
文章插图
曹主任为病人诊疗
坐月子大补新手宝妈病倒
备孕多年， 32岁的李女士终于在去年10月生下了小宝宝。李女士成了一家人重点呵护的对象，婆婆和母亲都信奉月子里大补的传统。每天都给李女士准备各种好吃的补充营养。也为了母乳充沛，李女士吃的很卖力，基本上每天都要吃8两左右的猪头肉或牛肉，再加上鸡汤、鸽子汤、鱼汤等各种营养煲汤。就这样进补了2个月，李女士重了10斤。上个月，李女士总是恶心想吐，后来去医院检查，她被医生诊断为急性胰腺炎，立即住院治疗，一周后，李女士病情才好转。
曹亚芳表示，像李女士这样的案例，临床有时会遇到，月子期间大吃大喝，会刺激胰腺、肝脏猛烈分泌胰液、胆汁，致使胰胆2条“河流”洪水暴涨，造成消化道内压力骤升，进而导致急性胰腺炎的发生。产后如果按照老传统大量进补，摄入过多高脂肪、高糖及高蛋白物质，患胰腺炎也就不奇怪了。任何时候都不能暴饮暴食，要注意饮食均衡。
产后第一周多食汤、粥等食物
产妇在月子期间的饮食究竟该如何搭配呢？曹亚芳说，产后虽然营养需求高了一些，但这并不意味着要过分进补，此时更应该注重饮食均衡。我国2013版居民膳食指南中认为，产褥期的膳食应该坚持多样化的平衡膳食，以满足营养为原则，并没有什么特别的禁忌。要保证食品安全，不吃半生肉、蛋类，忌烟酒，不喝太多浓茶和咖啡。
最需要注意的是产后第一个星期，产妇要以流食为主，可以多食一些汤、粥等软烂的食物，比如小米粥、红枣粥、南瓜粥等；冷、硬的食物不能吃，如果吃水果，建议蒸煮后吃；要多吃一些蔬菜，以补充维生素和膳食纤维，如大白菜、小白菜、丝瓜等。
在之后的20多天里，产妇的饮食情况可以根据自身的具体情况进行调整。这个时候可以适当吃些干饭、面食，而面食要吃发面的，好消化，不建议产妇吃饺子等没有发面的面食。
适量多吃肉和蛋多喝汤水
猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等肉类、鸡蛋富含蛋白质，而且吸收性高，是不错的选择。一般来说，月子期间每天饮食150g肉和1个蛋，再配合日常饮食，就基本可以满足产褥期蛋白质的需求了。
如果产褥期哺乳，那么也要注意补钙。奶类含钙量高，也容易吸收，建议每天喝500ml 。不少宝妈会担心自己奶水不足，其实每天喝水的量和母乳分泌量密切相关。如果喝水太少，会影响母乳的产量。所以建议大家月子期间哺乳的宝妈多喝汤水。不妨选择脂肪含量比较低的肉类来煲汤，比如鱼类、瘦肉、去皮的禽类、肉排骨等，蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等也不错。
文章插图
曹主任义诊，为患者看病
【宝贝守护星 | 坐月子大补？专家：要不得】避免高脂肪、高糖分食物
曹亚芳说，不要喝太过油腻的汤，或者把汤上面那层腻腻的油去掉后再喝。也不要只喝汤不吃肉，要知道肉汤的营养大概只有肉的十分之一，最好连肉带汤一起吃。吃肉的时候，把皮和肥肉部分去掉。还有，饼干、蛋糕、油炸食品这些少吃为妙。
月子期每天大鱼大肉不是好事，一旦摄入过多的蛋白质、脂肪，会使消化系统和肾脏负担大大加重，会影响吃其他的食物，容易造成营养不均衡。要注意均衡饮食，五大类食物每类(奶类及代替品、肉、鱼、蛋及代替品、蔬菜类、水果类及谷物类)都不过量，这样才能摄取充足均衡的营养，如果因为一些原因无法哺乳，那么营养需求会比哺乳妈妈少一些。