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好久没有吃大排了 ， 今天做起来
By 风大了很
用料

• 大排 6片
• 葱 2根
• 姜 2片
• 玉米淀粉 20克
• 生抽 3勺+1勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 1小勺
• 料酒 1勺

做法步骤
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1、大排先用小锤子二面敲打 用料酒+1勺生抽玉米淀粉拌均匀腌制30分钟
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2、加入料酒
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3、加入老抽
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4、加入生抽
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5、加入冰糖
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6、加入纯净水
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【红烧大排的懒人做法一样美味】7、一个小时后 ， 大排已煮熟 ， 上色也均匀
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8、美味出锅 ， 开吃！
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