小寒来临多吃这两样，做法简单御寒特好吃，暖暖和和一冬天都不冷今天到了小寒季节

今天到了小寒季节，每年到了这时候也就到了最冷的时候，我们这里在零下十几度的温度，出门冻得脸颊都疼。在“小寒”来临得这段时间中，出门很容易被寒风侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾能抵御严寒的美味。到了这个季节这两种美味要多吃，不但滋补还可以抵御严寒，增强体质不感冒。下面详细说一下这2道美味得详细做法，鲜美好喝热乎乎。
红枣乌鸡汤
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【小寒来临多吃这两样，做法简单御寒特好吃，暖暖和和一冬天都不冷】小寒正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。鸡汤是这个季节很不错得滋补品，用砂锅文火慢慢得炖上1~2小时，这时汤汁浓郁特别好喝，可以说滋补又御寒。鸡汤极易于身体吸收，是冬季补气补血的进补美味，钙质含量也很多也多，老人孩子都很适合。今天做一锅乌鸡汤，更加得滋补，比鸡汤还好哦。
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材料：乌鸡1只，枸杞，红枣，海底椰，茶树菇，黄酒，葱，姜，盐，胡椒粉。
做法步骤：
1 ，各种材料洗净备用，把乌鸡洗净，放入砂锅加入纯净水。
2 ，加入葱姜，红枣，海底椰，茶树菇，黄酒，大火烧开，撇去浮沫。
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3 ，改小火炖约1小时汤浓肉烂即可加入盐和枸杞继续炖5分钟。
4 ，再加入胡椒粉调味，盛出鸡汤趁热喝，鲜美好喝，最适合寒冷的冬天。
羊肉羊血汤
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羊肉是温热食物中性价比最高的，用羊肉加点当归、黄芪一起煮，加上大葱和生姜调味，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天，一冬天都不怕冷不感冒。
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材料：羊肉适量，羊血，粉丝，黄芪，当归，粉丝，大葱，姜丝，花生油。
做法步骤：
1 ，羊肉切小块，葱姜改刀，羊血切块。
2 ，可干烧砂锅加入花生油，入葱姜爆香，煸炒出油。
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3 ，稍微放上1勺生抽炒匀，然后倒入开水，大火烧开，改成小火慢炖大约30分钟，让羊肉充分熟透。
4 ，加入羊血和粉丝继续炖2分钟，加入盐和鸡精调味即成，最后出锅趁热开吃。
峰儿话语：
在寒冷的冬天，鸡汤喝羊肉汤都是保暖御寒的美味，适合多吃别错过哦。感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!